Ya comienza Expo Cupcakes
Es la feria de más importante de pastelería del país. Se realizará el fin de semana próximo en La Rural. Habrá precios directos de fábrica, clases magistrales y nuevas tendencias.
El próximo sábado y domingo se realizará la 28° edición de Expo Cupcakes, Pastelería y Repostería en La Rural. La muestra tendrá más de 70 puestos de empresas y profesionales del rubro que exhibirán sus productos y creaciones al público y también contará con clases magistrales de reconocidos profesionales como Mauricio Asta, Chantal Abad, Juan Manuel Herrera, Isabel Vermal y Mirta Carabajal, entre otros.
Entre los atractivos principales, se destaca que la muestra brindará precios directos de fábrica y por lo tanto será una buena oportunidad para adquirir insumos, accesorios y productos para los profesionales del sector.
En tanto, y a pocos días del inicio de la Semana Santa, la marca de chocolates Mapsa presentará en la muestra un gran huevo de chocolate de 1 metro de altura y 100 kilos de peso, incluyendo su relleno. Se informó que al cierre del evento, el huevo será roto y compartido con el público.
La creación y decoración estarán a cargo de la pastelera Mariana Corbetta, participante del programa Escuela de Cocina en Canal 9 y directora del instituto de formación Mundo Pastel en La Plata. Además del gran huevo decorado, Mapsa llevará al evento huevos más pequeños sin decorar para que el público pueda intervenirlos y sumarse a la experiencia.
Por su parte, la chef Vanesa Olivera creará un cupcake gigante de 2 metros de altura y 1,10 metros de diámetro, que podría pesar entre 50 y 70 kilos.
También habrá una torta gigante para celebrar los 80 años de Rich's, la reconocida marca de insumos de pastelería, que contará con la presencia especial de Mauricio Asta e Isabel Vermal.
“Expo Cupcakes”
Pabellón Ocre, La Rural, Av Santa Fe y Plaza Italia, CABA.
Fecha y Horario: 15 y 16 de marzo, de 13 a 20.
